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明前雨花茶售价低于2000元的可能是外地冒牌货
发布时间: 2019-09-04 来源:阿诚 点击次数:
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明前雨花茶售价低于2000元的可能是外地冒牌货

  “雨花茶明前茶每斤零售价起码2000元。”南京茶叶行业协会会长陈盛峰告诉记者,以每亩茶园平均采摘特级雨花茶2斤、普通绿茶12斤折算,特级雨花茶所有成本加上合理利润,每斤零售价起码2000元。其中,采摘工资就要花600—800元。特级雨花茶每斤干茶6万多个芽头,一般制成一斤成品茶要5.5斤鲜叶,每斤鲜叶采摘费用就要100—150元。陈盛峰说,眼下打着“南京雨花茶”旗号、如果不嫌弃各种旅游团队带来的嘈杂声的 查看更多。售价低于2000元的,就应该怀疑它是不是冒充的。 江苏省南京市玄武大道699-19号徐庄软件园环园中路1栋人民日报社江苏分社 电线(传真) 投稿信箱: 凌威武说,他的茶厂清明前只能生产35公斤嫩茶,渠道固定基本上都是老客。清明后,大量茶叶进入采摘期,市民可以放心购买,“不过买茶叶前最好做足功课,在网上对茶企和商标等进行细致了解后再买。”(董婉愉 柳扬) “清香为上品,花香为极品。清明前的雨花茶色彩油润有色泽,泡出来的茶汤呈现出淡淡的黄色到鹅黄色的颜色,黄中有绿,清澈明亮。”陈盛峰告诉记者,雨花茶泡出来香味令人愉悦,极品的更是有一股兰花香,很是宜人。如果是陈年的茶,则容易有异味或者霉味,茶汤也容易浑浊没有光泽。 刚过去的这个周末,南京郊县不少雨花茶场加紧新茶采摘。目前市面上的雨花茶差价很大,贵的七八千一斤,便宜的也要一千多块,都自称是正宗雨花茶,让市民买茶犯了难。昨天,南京茶叶行业协会人士对记者表示,清明节前打着“雨花茶”旗号、售价低于2000元的,市民大可怀疑它的真实性。 南京紫金山茶厂厂长凌威武也给记者算了一笔账:茶树每年要修剪,施肥都是用菜籽饼,加上一年间人工维护、茶树松土,采摘期间聘请人工,一天加上吃住成本就是250元,每天每人至多采摘4.8斤嫩叶,炒制不到一斤干叶,再聘请炒茶师傅。算下来,清明前夕鲜叶制成干叶的成本就有2000多元,“紫金山出产的优质明前茶没有5000元一斤,我根本就不卖。”他说,小的茶叶企业为了利润,以次充好,将四川、安徽、浙江的茶叶挂上“南京雨花茶”来卖,这让他感觉很受伤。 陈盛峰建议,购买雨花茶时要注意包装盒上一定要有具体的厂名厂址和电话,要有生产企业必须具备的食品生产许可证QS标志;此外,南京有30多家雨花茶企业已经获得了“中国地理标志”的认证,上面有这一标签的更有保障。